Sachbuch

Kaum ein Gemüse ist so vielseitig, facettenreich und überraschend wie der Kürbis. Dieses Buch zeigt ihn nicht als Beilage, Dekoration oder reine Suppengrundlage, sondern als vielseitiges Gemüse der saisonalen Küche mit eigener Textur, Tiefe und Ausdruckskraft. Im Mittelpunkt stehen 70 sorgfältig kuratierte Rezepte international renommierter Spitzenköchinnen und Spitzenköche, die den Kürbis neu interpretieren: mal puristisch, … Weiterlesen

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt der Henkerstochter! Schummrige Wirtshausstuben, kunterbunte Jahrmärkte und prachtvolle Speisesäle: Das alles verbindet man mit der vielfältigen Küche des 17. Jahrhunderts. Dieses Kochbuch lädt Sie ein auf eine Reise in die spannende Welt von Henker Jakob Kuisl, seiner Tochter Magdalena und ihrer Familie. Schmausen wie eine Bauernfamilie, dinieren wie … Weiterlesen

ALLE GARTENLIEBHABER:INNEN WISSEN: Es gibt kaum eine dankbarere Pflanze als die Staude. Als patente Alleskönner sorgen sie für Farbe und Struktur in jedem Beet. Sorgsam ausgewählte Pflanzen und farblich abgestimmte Inspirationen ermöglichen Beetgestaltungen, die das ganze Jahr attraktiv sind. Auf diese Weise wirken Stauden besonders durch ihre farbenprächtigen Blüten, Blattformen und -farben sowie ihre Samenstände … Weiterlesen

Die Meno-Psyche endlich verstehen Die Wechseljahre sind nicht nur eine hormonelle, sondern auch eine psychische Herausforderung. Viele Frauen erleben neben körperlichen Veränderungen spürbare emotionale Schwankungen, Ängste und depressive Verstimmungen. Bei diesen Problemen setzt die Psychotherapeutin und Wechseljahresberaterin Sandra Tschöpe mit ihrem Programm MyMenoMind an. Sie bietet hilfreiche psychologische Tools, um das Wohlbefinden von Peri- bis … Weiterlesen

Natürlich Backen mit Dinkel • 50 herzhafte & süße Rezepte Leckere Ideen für Brote, Brötchen, Kuchen und Gebäck • Urgetreide im Trend Dinkel ist inzwischen das beliebteste Getreide zum Brotbacken • Kerngesund Dinkel bringt viele Vitamine und Mineralstoffe mit und fördert die Verdauung • Einfach für jeden Viele Tipps & Tricks rund um die Verwendung … Weiterlesen

Der US-Amerikaner Bill Bryson wurde 1951 in Des Moines, Iowa, geboren. Als Rucksacktourist lernte er 1973 in England seine zukünftige Frau kennen und entschied sich zu bleiben. Zunächst schrieb er für die englischen Zeitungen „The Times“ und „The Independent“ und besserte mit Reiseberichten sein Einkommen auf. Mit einem Buch über die englische Insel, „Reif für … Weiterlesen

Hühner halten ist nicht schwer – sagt Hühnerexpertin Antje Krause. Es gibt unzählige Möglichkeiten, Hühnern ein artgerechtes, glückliches Leben im eigenen Garten zu bieten. Aber: Neulinge sind angesichts der vielen Optionen häufig überfordert. Womit beginnen? Was kaufen? … Die Autorin erinnert sich noch gut an ihre Anfänge und weiß, wie hilfreich gerade zu Beginn Do’s … Weiterlesen

Das große Kochbuch für Anfänger 250 einfache & leckere Rezepte – Unkomplizierte Gerichte für jeden Tag und jede Gelegenheit Kochen kann so einfach sein – wenn man die richtigen Rezepte zur Hand hat. Du möchtest häufiger selbst kochen, weißt aber manchmal nicht, wo du anfangen sollst? Viele Kochbücher setzen bereits einiges voraus, verwenden unzählige Zutaten … Weiterlesen

170 leckere Rezepte für die Heißluftfritteuse – einfach und abwechslungsreich für jeden Tag Einfach kochen, abwechslungsreich genießen und die Heißluftfritteuse ganz unkompliziert in den Alltag integrieren! Die Heißluftfritteuse ist ideal für alle, die leckere Mahlzeiten mit wenig Aufwand zubereiten möchten. Doch was kann man darin eigentlich alles machen – außer Pommes und klassischen Snacks? „Das … Weiterlesen

Nach dem Anruf einer Notfallärztin ist im Leben der Bestsellerautorin Geraldine Brooks nichts mehr, wie es war: Ihr Mann, der Autor Tony Horwitz, ist auf einem Gehsteig zusammengebrochen und gestorben. Dreißig Jahren verbrachten die beiden zusammen, schreibend, im Kreis ihrer Freunde und Familie, auf Martha’s Vineyard. Brooks zwingt sich, zu tun, was nun zu tun … Weiterlesen