Endlich ein Oster-Backbuch, das wirklich für den Air-Fryer gemacht ist.
Hefezopf am Ostermorgen, Kuchen zum Nachmittagskaffee, kleine Gebäcke für Familie und Gäste – und das alles ohne stundenlangen Aufwand, ohne riesige Mengen und ohne den großen Backofen vorheizen zu müssen. Genau das macht dieses Buch möglich.
Das Problem mit anderen Rezepten: Die meisten Backrezepte sind für den klassischen Backofen entwickelt – mit Mengen für sechs bis acht Personen, langen Vorheizzeiten und Formen, die im Air-Fryer schlicht nicht passen. Wer diese Rezepte einfach umrechnet, riskiert ein enttäuschendes Ergebnis.

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